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Verbrauchmaterial Maschinen:
Rundmesser
Verzahnte Messer für Bäckereien
Schleifdienst
Sicherheitsbestimmung

Fleischwolf Messer & Lochscheiben
Knochsäge Blätter
Cuttermesser Messer
Bestellinformation für Cuttermesser
Schleifanleitung für Cuttermesser

Wenn Sie ein Aufschnittmesser benötigen, für welches Ihnen die genaue Typenbezeichnung fehlt, bitten wir höflichst, uns außer einer Zeichnung die nachstehenden Maße
( wie in der Abbildung angegeben und die Anzahl der Befestigungslöcher) zu nennen.

Rundmesser für Aufschnittmaschinen A = Durchmesser des Mittellochs / Bohrung

B = Durchmesser der Auflage

C = Durchmesser der Verkröpfung - Aussparung

D = Durchmesser des neuen, demnach noch nicht abgeschliffenen Messer
E = Höhe
F = Anzahl der Befestigungslöcher

Nach diesen Unterlagen wählen Sie das passende Messer.
System Typ Bestell Nr. D A F C E Preis in Euro
(verchromt)
C45
Preis in Euro
(Hartverchromt)
100Cr6-W1.2067
Preis
 in Euro
(rostfrei)
ADE
 Hanse250
VMaADHanse250       116,60  
 
 Hanse300
VMaADHanse300       148,-  
 
 Record II
VMaADRecordII 220 40 3 180     79,20  
Boston/
Juwel, Diagonal, Automatic
Boston 190
VMaAd190 190 24 3 150 71,20
Boston 220
VMaAd220 220 30 3 180 70,20
Boston 250/Juwel 1
VMaAd250 250 40 3 210     116,60  
Boston 300/Juwel 2 VMaAd300 300 57 4 254     148,--  
Berkel
SM 220(3-220-34)
VMaBeSM220 220 40 3 180 15,5   70,20  
GF/SM250(40-250-74) VMaBeSM250 250 40 3 210 17,5   87,40  
 
SM 300
VMaBeSM300 300 57 4 254     145,10 171,80
GF 40(GF - 10154)
VMaBeGF40 317,5 25,4 - 260 18,5   183,60 207,30
Berkelette 836 VMaBe836 254 42 4 200     128,- 148,60
Super 834 / 834
VMaBe834 296 58 4 240 20   99,-- 186,60
800
VMaBe800 318 62 3 278 19   180,-- 204,40
808/818
VMaBe808 318 25,4 3 260     180,-- 207,30
EP 115 u. GS 170
VMaBeEP115 370 25,4 5       284,-- 325,80
       
Bizerba
VE 9
VMaBiVE9 220 37 3       69,--  
VE 5(VS 5)SE 255
VMaBiVS5 300 57 4 254 22,5   99,-- 171,80
VE 6(VS 6)
VMaBiVS6 250 54 4 201,8 17   89,-- 139,50
VS 7 / VS11
VMaBiVS7 280 40 3 233     136,--  
VS 8 mit 4
Befestigungslöcher
VMaBiVS8-4 330 57 4 270 23   99,-- 210,30
VS 8 mit 3 Befestigungslöcher VMaBiVS8-3 330 40 3 280     180,70 210,30
VS 9 VMaBiVS9 220 37 3 176     66,95 -
VS12 mit 4
Befestigungslöcher
VMaBiVS8-4 330 57 4 270 23   99,--  
  VS12F - Fleisch VRa 350G6 350 57 4 290 23   189,70  
SE 355(G 13) - A330
VMaBiSE355 330 57 4 272     99,-- 204,-
SE 8
VMaBiSE8 330 40 3 280 15   180,70 210,-
Globe
500/285 VMaGlo500 291 76,2 6       108,20 129,80
 
150Ring VMaGlo150R 294,5 216,2 12         103,70
Graef
A 172 T VMaGrA172T 170 35 3 140       65,-
 
A 172 T(130) VMaGrA172T130 170 35 3 130       65,-
ES 1900/
Master 190/196
VMaGrES1900 190 50 3       67,50  
ES 190-2
VMaGrES190-2 190 37 3       67,50  
A 2000
VMaGrA2000 200 37 3 159 10   69,90  
E 2200
VMaGrE2200 220 47 4 180     71,10  
A 2502
VMaGrE2500 250 55 3 200     97,10  
A 2501 VMaGrA2501 250 47 3 200     97,10  
Euro2500/Euro2560 VMaGrE2502434 250 55 3       97,10  
A 2502
VMaGrA2502 250 47 4       97,10  
Euro 3000/
Euro 3060
VMaBiVS5 300 57 4 254 22,5   99,-- 171,80
Euro 2700
VMaGrE2700434 270 55 3 220     119,60  
Euro 2720
VMaGr1-27_429/3 270 55 3 236     119,60  
Euro 3300
VMaGrE3300 330 57 4 270 23   189,70  
Euro 3002
VMaBiVS5 300 57 4 254 22,5   99,-- 171,80
Euro 3004/
Euro 4000
VMaBiVS5 300 57 4 254 22,5   140,--  
Euro 3304/
Euro 3304DS
VMaBiVS8-4 330 57 4 270 23   99,--  
  EH 170 /Classic 170 Glatt VMaGrEH170 170 32 3         35,--
  EH 170 /Classic 170 Sägezahn VMaGrEH170-Säge 170 32 3         35,--
  EH 190 - Glatt VMaGrEH190 190 50 3         n L
  EH 190 - Säge VMaGrEH190 190 50 3         n. L
Bitte angeben: glatte oder gezahnte Schneide, für Hand- oder Elektromaschinen
Hobart
1612/1712 VMaHo1612 298,5 25,4 1   23     154,50
  512 VMaHo512 299,5 25,4 3         149,60
Oberwerk
Rheninghaus VMaGr330444 330 40 4   23   99,-  
Rewebo
KS300 VMaBiVS5 300 57 4 254 22,5   99,--  
 
300 EL
VMaRe300EL 300 57 4       142,95  
Scharfen
DS/AS250/OMAS-MP(Kadett)
VMaSchDS250 250 40 3       115,50  
 
ATM/AS/DS300
(Aussparung 254mm)
VMaSchDS300 300 55 4       154,--  
 

****Sämtliche Preise sind ohne Mehrwertsteuer*****

Nassband-Schärfmaschinen

Das Fleischerhandwerk, Zerlegebetriebe, Fleischwarenfabriken, Schlacht- höfe und Großküchen setzen seit vielen Jahren auf MADO Schärf- maschinen.
Die SUPERSCHLIFF Nassband-Schärfmaschine MNS 630 zum Schärfen von Schneidmessern, Ausbeinmessern und Kuttermessern mit optimaler Wasserkühlung ist das erfolgreiche Topmodell für den Profi.
 

 

Bestell Nr.  Beschreibung kW Stromart Preis in Euro
MMa MNS630W Nassband-Schärfmaschine 0,3 230V 924,--
MMa MNS630D NassBand-Schärfmaschine 0,50 400V 986,--
Zubehör:
MMa MNS630_AP Abziehpaste 0,500 kg 5,50
MMa MNS630_PA Polier-Abziehscheibe 200 x 25mm 32,10
MMa MNS630_SB Schleifband 800 x 50 mm-Korn 60/80/100/120/150/180/240 naß 4,60
MMa MNS630_Ho Holzkistenverpackung 92,-
MMa MNS630_So Sonderspannungen 129,50

****Sämtliche Preise sind ohne Mehrwertsteuer*****

Mit der SUPERSCHLIFF erzielen Sie den korrekten Balligschliff für Messer, Kuttermesser oder Spalter.

Rundmesser für Bäckereien

Universalverzahnte Messer kosten Euro 42,-- per Stück mehr netto.

Sägeverzahnte Messer kosten Euro 36,-- per Stück mehr netto.

Schleifdienst
Sie schicken uns Ihr Messer und bekommen von uns geschliefen zurück.
Bestell Nr.  Messer und Lochscheibe Größe
  Nr. 82 Nr. 98 Nr. 114 Nr. E Nr. G Nr. U/FW Nr. 250 Nr. 300 Nr. 400
MMa UngerMesser 6,- 7,- 8- 9,- 10,- 11,- 18,- 21,- 24,-
MMa UngerScheibe 4,- 4,50 6,- 6,5 7,- 8,- 15,- 17,- 21,-
MMa UngerScheibeInox 8,- 9,- 12,- 13,- 14,- 16,- 30,- - -
Bestell Nr.  Messer und Lochscheibe Größe
  Nr. 5 Nr. 7 Nr. 8 Nr. 12 Nr. 22 Nr. 32 Nr. 52 Nr. 56 Nr. 66
MMa Enterprise Messer 3,- 3,- 3,0- 4,- 4,- 5,5 6,5 7,5 10,-
MMa Enterprise Scheibe 3,- 3,- 3,0- 4,- 4,- 4,20 6,5 7,5 15,-

****Sämtliche Preise sind ohne Mehrwertsteuer*****

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Lamellen- oder Band-Schärfmaschinen - für den schnellen Einsatz.
Seit Jahren international erfolgreich.
Lamellen-Schärfmaschinen

ORKAN Lamellen-Schärfmaschinen USM 526 und 528 sind einfach in der Handhabung und leicht zu bedienen. Die Lamellen-Schmirgelscheibe erzeugt eine optimale Schneidflächenbelüftung für den präzisen „Balligschliff “.
Bestell Nr.  Beschreibung kW Stromart Preis in Euro
MMaUSM528W Lamellen-Schärfmaschine 0,3 230V -
MMaUSM528D Lamellen-Schärfmaschine 0,4 400V -

Das Messer wird mit sanftem Druck von beiden Seiten diagonal über die Lamelle geführt, bis ein Grat entsteht.

****Sämtliche Preise sind ohne Mehrwertsteuer*****

Band-Schärfmaschinen
Die RAPID Band-Schärfmaschine USM 525 speziell für Filialisten und die Gastronomie und die USM 527 für das Fleischerhandwerk und Großküchen. Sie sind wartungsfrei. Der Schleifbandwechsel ist mit wenigen Handgriffen schnell erledigt.
Das Abziehen besorgt die Polierscheibe.
Bestell Nr.  Beschreibung kW Stromart Preis in Euro
MMaUSM525W Band-Schärfmaschine 0,18 230V -
MMaUSM525D Band-Schärfmaschine 0,25 400V -
MMaUSM527W Band-Schärfmaschine 0,3 230V -
MMaUSM527D Band-Schärfmaschine 0,4 400V -

****Sämtliche Preise sind ohne Mehrwertsteuer*****

Ohne Druck wird das Messer abwechselnd von beiden Seiten über das Schleifband geführt, bis ein Gratentsteht